Rifermentato in bottiglia secondo il metodo ancestrale, senza l’aggiunta di lieviti né zucchero, questo vino bianco frizzante è il simbolo della collaborazione di diversi produttori naturali nel Collettivo Strade Sterrate, che unisce terre distanti in un unico sorso.

Gradazione: 13,5%
Vitigni: Timorasso, Chardonnay, Cortese, Montonico.