Post del Blog

Verbale direttivo 19 marzo 2013

Direttivo 19 marzo 2013

Alle 22,00 si riunisce il direttivo di Buonmercato presso il BemViver Cafè di Corsico

Sono presenti:

  • Membri del direttivo: Gennaro Pepe, Fabio Basso Vedovato, Andrea Villa, Vincenzo  Vasciaveo, Raffaella Invernizzi

  • Altri soci: Federica Mantegari, Maria Batelli, Lina Guarneri

OdG:

  • Volontari

  • Prossimi eventi

  • Iniziative di solidarietà

  • Situazione economica

  • varie ed eventuali

_______________________________________________________________________

  • Volontari

C’è necessità di avere volontari, soprattutto per la consegna degli ordini al venerdì sera ed il sabato mattina.

Si riproverà a contattare le persone del GAS Baggio (Vincenzo Vasciaveo) e del GAS la Buccinella (Raffaella Invernizzi). Altri GAS che potenzialmente potrebbero essere coinvolti per la ricerca di volontari sono il Gas Cesano, il GAS Quarto Cagnino, Gas Settimo. Lina si occuperà di gestire il calendario e di contattare i volontari ad inizio settimana per ricordargli l’impegno.

  • Prossimi Eventi

Evento

Data

Note

Festa delle associazioni Buccinasco

2 giugno (10-18)

Ci sono delle riunioni preliminari cui partecipare. La prima il 6 aprile, parteciperà il DESR e la Buccinella. La partecipazione potrebbe essere valorizzata con una presentazione di Buonmercato ed una dimostrazione di come si fa l’ordine e con la presenza del DESR per illustrare la filiera del pane

Pranzo in cascina

5 o 26 maggio

Potrebbe essere a Cascina Selva (Ozzero)

Non dovrà essere in concomitanza con il corso di panificazione e con la festa di inaugurazione

Inaugurazione di Buonmercato

11-12 maggio

In concomitanza con la festa del Cabassina.

Si potrebbe organizzare una grigliata ed una presentazione di prodotti (Zipo, Isola Maria, Resta, La Corte)

In vista dell’evento l’amministrazione comunale di Corsico ha organizzato un incontro preliminare di organizzazione venerdì 22 marzo alle 18 presso il circolo lavagna in via Curiel.

Corso di panificazione

19 maggio

Nunzia passa a verificare locali. Appena abbiamo l’OK ed il numero massimo di partecipanti mandiamo la comunicazione.

  • Solidarietà con Maflow

Buonmercato approfondirà l’esperienza che stanno avviando gli ex dipendenti Maflow, che vogliono costituire una cooperativa che lavori nell’ambito del riciclo e dei consumi sostenibili, che potrebbe sfociare nella costituzione di un GAS/MacroGAS.

Per il pranzo che stanno organizzando gli ex-dipendenti Maflow Buonmercato offre un contributo in prodotti, sulla base del menu previsto per il pranzo, per un valore di circa 30 euro.

  • Situazione economica e contabilità

Un’analisi della situazione economica del 2012 ha evidenziato le persistenti difficoltà di avere un controllo di gestione. In particolare si sono evidenziati alcuni nodi da sciogliere:

  • La rendicontazione degli acquisti che non rientrano nelle spese settimanali (ordini volanti e simili)

  • I pagamenti tramite bonifico da parte di alcuni soci e di alcuni gruppi d’acquisto necessita di un lavoro di back office da parte degli operatori. Per consentire agli operatori di ridurre l’impegno speso per queste attività e consentirgli di dedicare più tempo ad altre attività più strategiche si conviene:

    • di non consentire ulteriormente il pagamento tramite bonifico ai soci non gasisti

    • di analizzare gli impatti della eliminazione del pagamento tramite bonifico per i GAS.

  • Per venire incontro alle esigenze di contabilità, l’attuale foglio di cassa è da modificare :

    • Occorre aggiungere il campo ‘codice ordine’

    • Occorre inserire il calcolo automatico del totale con maggiorazione dell’1% in caso di pagamento con bonifico

Gennaro Pepe si incaricherà di effettuare le modifiche sul foglio di cassa per soddisfare questi requisiti

 

  • Ricette

Prevedere una sezione del sito di ricette che prevedono l’uso di prodotti di Buonmercato.

Si può cominciare con la marmellata di arance.

Alle 00,45 si chiude la riunione