Podere Monticelli
Monticelli
26818 Villanova del Sillaro(LO)
http://www.poderemonticelli.it/
La storia
L’azienda agricola Podere Monticelli, sita nel cuore della verde campagna lodigiana (sud-Milano), produce e trasforma cereali e legumi seguendo il metodo e la filosofia biologica.
“Provengo da un altro ambiente lavorativo, la Sanità , nel quale ho imparato il valore di un sano stile di vita ai fini della prevenzione delle malattie.
L’agricoltura biologica, per me, è un sano stile di vita, è credere che produrre cibo senza l’uso di sostanze chimice sia un valore aggiunto, è evitare che sapori e “saperi” dimenticati vengano perduti per sempre, è cercare di conservare per le generazioni future un territorio , la nostra ricca pianura, che è sempre più inquinata e urbanizzata”.
