Editrice AAM Terra Nuova
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20,00€12,00€Agroecologia e crisi climatica
Le soluzioni sostenibili per affrontare il fallimento dell’agroindustria e diffondere una nuova forma di resilienza.
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14,50€9,00€Cibo e salute
Manuale di RESISTENZA ALIMENTARE, con un intervento di Franco Berrino. Contiene il Manifesto “FOOD for HEALTH”, un accorato appello alla resistenza alimentare sottoscritto da Vandana Shiva.
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10,40€
Cucinare i legumi
Oltre 120 ricette gustose e alla portata di tutti per riscoprire il sapore, la bontà e il valore nutrizionale dei legumi
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13,00€8,00€Difendere l’orto con i rimedi naturali
Rivolto a hobbisti e professionisti, questo agile manuale vuole aiutare i coltivatori a riconoscere le principali patologie degli ortaggi e a combatterle con metodi naturali.
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3,00€
Frutti di stagione
Un pratico poster che propone, per ogni mese, fedelissimi disegni a colori con la frutta e la verdura da consumare in accordo con i ritmi delle stagioni.
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18,00€11,00€Insegnanti felici cambiano il mondo
Una guida per coltivare la consapevolezza nell’educazione, con gli insegnamenti di Thich Nhat Hanh su come praticare la mindfulness a scuola.
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20,00€12,00€Introduzione alla permacultura
Scritto da Bill Mollison, l’ideatore della permacultura, raccoglie i principi e l’esperienza pratica di migliaia di persone che nutrono con la loro esperienza l’Accademia di permacultura presente in diversi paesi tra cui l’Italia.
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14,00€9,00€L’intestino, secondo cervello
Prendersi cura del tratto digestivo e delle proprie emozioni.
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13,00€8,00€L’orto dei bimbi
Giochi e attività didattiche per creare insieme ai bambini un orto bio.
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3,00€
Le erbe in cucina
Proprietà curative delle più comuni piante spontanee
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10,50€6,50€Permacultura per tutti
Manuale agile e di facile consultazione, riprende i principi che sono alla base della permacultura. Si può applicare a un balcone, a un piccolo orto, a una grande azienda agricola!