A Camporeale, una cooperativa di agricoltori nel cuore della Sicilia rurale:
Valdibella, un progetto sostenibile all’interno del quale tutte le risorse,
sia umane che naturali, trovano la propria realizzazione
Agricoltura biologica come scelta
Abbiamo ereditato dai nostri padri un sapere colturale e l’abbiamo coniugato con quello culturale. Loro ci hanno indicato la strada e noi oggi la percorriamo con una nuova consapevolezza. Siamo convinti che l’agricoltura biologica non sia una nostalgia per un passato ormai compiuto: rappresenta invece una tra le risposte più urgenti all’imminente futuro del pianeta, che dipende dalla capacità di saper cambiare rotta.
Un’armonia da custodire che crea bellezza.
L’agricoltura non può che puntare al bene comune. Questo è ciò che crediamo profondamente. Troppo importante è il ruolo che le compete: produrre cibo da cui dipende la vita di tutti.
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4,40€Caponata siciliana – 290 gr
Prodotto da: Valdibella Cooperativa AgricolaMelanzane, pomodori, sedano, peperoni, olio extravergine di oliva, olive verdi denocciolate, cipolla rossa, succo d’uva, concentrato di pomodoro, capperi, aceto, sale, pepe.
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5,40€Capperi siciliani – 150 gr.
Prodotto da: Valdibella Cooperativa AgricolaSotto sale marino, in vasetto vetro.
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2,80€Ceci secchi siciliani – 500 g
Prodotto da: Valdibella Cooperativa AgricolaVarietà Sultano, che si differenzia per il seme un po’ più piccolo e la pellicina più sottile.
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25,00€Confezione regalo “L’Aperitivo”
Prodotto da: Valdibella Cooperativa AgricolaScatola in cartone “L’Aperitivo“: bottiglia di Munir, pesto di finocchietto, pesto di peperoni, pacco di Timilia Crock, paté di topinambur, paté di olive nere.
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25,00€Confezione regalo “W la pasta”
Prodotto da: Valdibella Cooperativa AgricolaScatola in cartone “W la pasta“: tagliatelle, busiate, pesto di finocchietto, pesto di basilico, pesto trapanese, grembiule Valdibella
in cotone riciclato.
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6,63€Crema di mandorle integrale – 200 gr
Prodotto da: Valdibella Cooperativa Agricola100% mandorle siciliane
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6,63€Crema di mandorle pelate – 200 gr
Prodotto da: Valdibella Cooperativa Agricola100% mandorle siciliane
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2,70€Crock di grano integrale Timilìa – 150 g
Prodotto da: Valdibella Cooperativa AgricolaCon semola di grano antico Timilìa, olio extra vergine d’oliva italiano, timo e rosmarino.
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2,80€Hummus con crema di mandorle – 220 gr
Prodotto da: Valdibella Cooperativa Agricola<<Una pietanza ricca e completa, “adottata” dalla tradizione mediorientale e declinata a modo nostro, cioè con la crema di mandorle al posto del tahin>>







