TerraNuova 2022 – 3 numeri a scelta
Prodotti collegati

Cucinare i legumi
Oltre 120 ricette gustose e alla portata di tutti per riscoprire il sapore, la bontà e il valore nutrizionale dei legumi

Introduzione alla permacultura
Scritto da Bill Mollison, l’ideatore della permacultura, raccoglie i principi e l’esperienza pratica di migliaia di persone che nutrono con la loro esperienza l’Accademia di permacultura presente in diversi paesi tra cui l’Italia.

Il Grano Futuro
I “grani antichi” sono una rivoluzione per la nostra alimentazione, per la salute, per la terra.
La “filiera degli 11 grani” germoglia nel Parco Agricolo Sud Milano, ma le spighe antiche crescono in tutta Italia.

Le erbe in cucina
Proprietà curative delle più comuni piante spontanee

Cibo e salute
Manuale di RESISTENZA ALIMENTARE, con un intervento di Franco Berrino. Contiene il Manifesto “FOOD for HEALTH”, un accorato appello alla resistenza alimentare sottoscritto da Vandana Shiva.

Libro IL GRANO FUTURO + farina 11 grani Podere Monticelli 1 kg
- libro IL GRANO FUTURO – La “filiera degli 11 grani” e altre storie
- farina 11 grani tipo 2 Podere Monticelli, 1 kg