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Informazioni aggiuntive
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Sommario di questo numero (1 pz)
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Il suolo, i suoi segreti, le ragioni per difenderlo di Paolo Pileri
Viaggio nelle piantagioni di banane, tra sfruttamento e libertà.
Un pratico poster che propone, per ogni mese, fedelissimi disegni a colori con la frutta e la verdura da consumare in accordo con i ritmi delle stagioni.
Manuale di RESISTENZA ALIMENTARE, con un intervento di Franco Berrino. Contiene il Manifesto “FOOD for HEALTH”, un accorato appello alla resistenza alimentare sottoscritto da Vandana Shiva.
Prendersi cura del tratto digestivo e delle proprie emozioni.