5,50€
Carne trita scelta condita.
Il taglio più pregiato e magro.
Taglio magro per scaloppine, arrosti.
Tagliate singolarmente, da griglia o per la cassoela.
Insaccato fresco, ideale per risotti.
Bistecche di maiale con l’osso.
Taglio centrale della coscia, marezzato e ideale per arrosti.
Bistecche già tagliate.