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Le erbe in cucina
Proprietà curative delle più comuni piante spontanee
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| Biologico | N |
|---|---|
| Dapesare | N |
Prodotti collegati
TerraNuova luglio-agosto 2020
Sommario di questo numero (1 pz)
Cucinare i legumi
Oltre 120 ricette gustose e alla portata di tutti per riscoprire il sapore, la bontà e il valore nutrizionale dei legumi
L’orto dei bimbi
Giochi e attività didattiche per creare insieme ai bambini un orto bio.
Agroecologia e crisi climatica
Le soluzioni sostenibili per affrontare il fallimento dell’agroindustria e diffondere una nuova forma di resilienza.
Vivere senza supermercato
Per guadagnarci in soldi, salute, relazioni e tempo: storia felice di una ex consumatrice inconsapevole.
Cibo e salute
Manuale di RESISTENZA ALIMENTARE, con un intervento di Franco Berrino. Contiene il Manifesto “FOOD for HEALTH”, un accorato appello alla resistenza alimentare sottoscritto da Vandana Shiva.
Frutti di stagione
Un pratico poster che propone, per ogni mese, fedelissimi disegni a colori con la frutta e la verdura da consumare in accordo con i ritmi delle stagioni.