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Manuale pratico per fare da sé ed essere indipendenti dal sistema di Massimo Acanfora e Ilaria Sesana
I “grani antichi” sono una rivoluzione per la nostra alimentazione, per la salute, per la terra.
La “filiera degli 11 grani” germoglia nel Parco Agricolo Sud Milano, ma le spighe antiche crescono in tutta Italia.
…e ritorna in Valmaira: liberi pensieri sulla montagna.
Oltre 120 ricette gustose e alla portata di tutti per riscoprire il sapore, la bontà e il valore nutrizionale dei legumi
Un pratico poster che propone, per ogni mese, fedelissimi disegni a colori con la frutta e la verdura da consumare in accordo con i ritmi delle stagioni.