7,00€
A lievitazione naturale, con pasta madre del Forno Sant’Alberto.
s
Farina di grano tenero 2, farina di farro, farina di segale, acqua, pasta madre, uvetta, sale, maltorzo. A lievitazione naturale.
Per pane, pizze e dolci a pasta lievitata.
1 Kg
Semola rimacinata di grano duro integrale, acqua, pasta madre, sale, maltorzo. A lievitazione naturale.
A lievitazione naturale.
Con farina di segale. A lievitazione naturale.