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Costine di maiale – 1 kg
Tagliate singolarmente, da griglia o per la cassoela.
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Salamelle – 500 g
Insaccato fresco, ideale per grigliate oppure in padella.
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Taglio centrale della coscia, marezzato e ideale per arrosti.
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Cotechino fresco – 500 g
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Costine di maiale – 500 g
Tagliate singolarmente, da griglia o per la cassoela.