Prodotta artigianalmente con latte intero pastorizzato, sale e coadiuvante tecnologico. Stagionatura minima 20 giorni.
S
Siero di latte vaccino, acido citrico.
130 gr
Latte crudo alta qualità, caglio vegetale, sale marino.
300 gr
1000 gr
Latte intero, sale marino, fermenti lattici (Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus termophilus). Nuovo formato nel vasetto di vetro.