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6,00€
Focaccia con cipolla – 400 gr
A lievitazione naturale, con pasta madre del Forno Sant’Alberto.
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6,00€
Focaccia con olive verdi – 400 gr
A lievitazione naturale, con pasta madre del Forno Sant’Alberto.
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6,00€
Focaccia con pomodorini – 400 gr
A lievitazione naturale, con pasta madre del Forno Sant’Alberto.
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6,00€
Focaccia con pomodoro, olive nere, origano – 400 gr
A lievitazione naturale, con pasta madre del Forno Sant’Alberto.
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5,00€
Focaccia semplice – 400 gr
A lievitazione naturale, con pasta madre del Forno Sant’Alberto.
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2,75€
PANE 11 Grani del Parco Sud – 500 gr
A lievitazione naturale, con 70% farina “11 Grani” del Podere Monticelli e 30% pasta madre del Forno Sant’Alberto.
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2,90€
PANE 4 Cereali – 500 gr
Farina di grano tenero tipo 2, farina di farro, farina di grano duro, farina di segale, acqua, pasta madre, sale, maltorzo. A lievitazione naturale.
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3,50€
PANE all’uvetta (Pan Tranvai) – 500 gr
Farina di grano tenero 2, farina di farro, farina di segale, acqua, pasta madre, uvetta, sale, maltorzo. A lievitazione naturale.
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2,75€
PANE di Grano Duro – 500 gr
Semola rimacinata di grano duro, acqua, pasta madre, sale, maltorzo. A lievitazione naturale.
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3,00€
PANE NERO semi di papavero – 500 gr
Con farina di segale. A lievitazione naturale.
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2,75€
PANE Semi di Lino e Girasole – 500 gr
Farina di grano tenero tipo 2, farina di farro, farina di segale, acqua, pasta madre, semi di lino, sale, maltorzo. A lievitazione naturale.
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4,00€
PANfrutto (con noci fichi uvetta) – 500 gr
A lievitazione naturale.
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