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Le erbe in cucina
Proprietà curative delle più comuni piante spontanee
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Frutti di stagione
Un pratico poster che propone, per ogni mese, fedelissimi disegni a colori con la frutta e la verdura da consumare in accordo con i ritmi delle stagioni.
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4,00€
Il manuale del buon amministratore locale
Buone prassi da imitare per sindaci, assessori, cittadini attivi.
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Bananeros
Viaggio nelle piantagioni di banane, tra sfruttamento e libertà.
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Permacultura per tutti
Manuale agile e di facile consultazione, riprende i principi che sono alla base della permacultura. Si può applicare a un balcone, a un piccolo orto, a una grande azienda agricola!
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Difendere l’orto con i rimedi naturali
Rivolto a hobbisti e professionisti, questo agile manuale vuole aiutare i coltivatori a riconoscere le principali patologie degli ortaggi e a combatterle con metodi naturali.
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L’orto dei bimbi
Giochi e attività didattiche per creare insieme ai bambini un orto bio.
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Vivere senza supermercato
Per guadagnarci in soldi, salute, relazioni e tempo: storia felice di una ex consumatrice inconsapevole.
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Cibo e salute
Manuale di RESISTENZA ALIMENTARE, con un intervento di Franco Berrino. Contiene il Manifesto “FOOD for HEALTH”, un accorato appello alla resistenza alimentare sottoscritto da Vandana Shiva.
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10,40€
Cucinare i legumi
Oltre 120 ricette gustose e alla portata di tutti per riscoprire il sapore, la bontà e il valore nutrizionale dei legumi
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