Archivi autori: Andrea Coppo
Transizione ecologica: il futuro nelle nostre mani
Mercoledì 30 marzo prende il via una interessante serie di incontri sulla transizione ecologica, a cui BuonMercato partecipa come protagonista, al fianco di altre importanti realtà del nostro territorio e con il patrocinio del Comune di Corsico.
Ognuno degli organizzatori porterà una testimonianza che riguarda da vicino le attività che svolge e, per questo, BuonMercato ha chiesto al nostro produttore ed amico Marco Cuneo di descrivere lo stretto legame tra agicoltura, alimentazione e crisi climatica.
Ringraziamo Marco per la disponibilità ed Continua...
Una lettera di Ca’ de Lassi per BuonMercato
Abbiamo ricevuto e volentieri pubblichiamo sul sito l’accorata lettera che l’azienda “Ca’ de Lassi” ci ha inviato nei giorni scorsi.
E’importante perchè descrive bene la situazione che i piccoli produttori locali (in questo caso Mattia, Caterina e Tiziano) stanno affrontando e ci fa capire quanto sia importante il rapporto privilegiato che abbiamo con i nostri amici produttori e amiche produttrici perchè, attraverso BuonMercato, con le nostre spese possiamo fare la differenza.
L’invito è oggi più che mai di privilegiare Continua...
Il 9 Dicembre facciamo un pacco alla Camorra
il prossimo giovedì 9 Dicembre alle 20:00 presso il bene confiscato Libera Masseria di Cisliano incontreremo i nostri amici del Consorzio Nuova Cooperazione Organizzata per la presentazione a Milano del “Pacco alla camorra 2021”.
Il “Pacco alla camorra” è un paniere di prodotti biologici – pasta, vino, pomodoro, conserve, confetture, olio – di storie etiche e buone pratiche. Un viaggio di sapori nuovi e ritrovati grazie al lavoro di associazioni e cooperative sociali che lavorano la terra attraverso l’inclusione di Continua...
Manifesto di Lotta alla Povertà Alimentare
Nel corso della conferenza di chiusura del progetto “Povertà Alimentare e Food Policy Locali” che si è tenuta domenica 29 settembre a Corsico è stato presentato il “Manifesto di Lotta alla povertà alimentare”, scritto sulla base degli spunti emersi nei workshop territoriali ed istituzionali del progetto ‘Povertà alimentare e Food Policy locali” e del colloquio con i cittadini del territorio con cui siamo in relazione. Il manifesto, che riportiamo in calce a questo articolo, vuole sancire in modo chiaro un’allenaza per la Continua...
Recupero cibo al mercato
CIBO BUONO PER TUTTE E TUTTI AL MERCATO GIORGELLA A CORSICO. Non bisogna vergognarsi se si accetta in dono della frutta e verdura dagli ambulanti alla fine del mercato, ancora buona da mangiare, che altrimenti verrebbe lasciata sul ciglio della strada, diventando rifiuto, che viene poi ritirato da Amsa quando passa a pulire. Bisognerebbe vergognarsi ogni volta che si spreca cibo, ogni volta che non si aiuta il prossimo, ogni volta che svogliati non facciamo la raccolta differenziata, Continua...