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Che ne sai tu di un campo di grano?

È fresco di pubblicazione e parla anche di noi! Si tratta del libro «IL GRANO FUTURO – La ‘filiera degli 11 grani’ e altre storie», già prenotabile a BuonMercato – da solo o in versione ‘strenna natalizia’ insieme alla farina degli 11 grani. Lo proponiamo al prezzo di copertina di 13 € destinando il 50% di quanto ricavato dalle copie vendute a Ri-Maflow. IL GRANO FUTURO – Ed. Altreconomia – CLICCA QUI PER LEGGERE LA SCHEDA. Il libro è edito da Altreconomia, che ha voluto raccontare Continua...

Domenica 6 Maggio pranzo alla Comunità di accoglienza di adolescenti Mulino di Suardi

Domenica 6 maggio, il giorno dopo l’Assemblea, ci potremo ritrovare per andare insieme a conoscere la Comunità di accoglienza per giovani in difficoltà di Suardi (Pavia). Accanto alle attività di supporto psico-pedagogico, la Comunità “Mulino Suardi” ha anche un’attività di produzione agricola biologica e di trasformazione dei loro prodotti, come la giardiniera ed i dolcetti di mais  che in molti abbiamo già potuto assaggiare in anteprima a BuonMercato, durante la distribuzione. Ci aspetta un’interessante visita alla struttura ed un pranzo alla Locanda con menu tutto vegetariano di cucina tipica della Lomellina. Continua...

Domenica 22 ottobre andiamo in gita in Val Camonica!

L’Associazione BuonMercato vi invita a passare una giornata insieme nei boschi della Val Camonica! Domenica 22 ottobre andremo a pranzo all’agriturismo “Il Castagnolo” (menù alla carta), del Consorzio della Castagna di Val Camonica. Prima e dopo il pranzo potremo passeggiare nei boschi alla ricerca delle castagne! L’agriturismo, immerso in un castagneto secolare, si trova tra Paspardo e Capo di Ponte (BS). Car pooling con partenza alle ore 9.00 dal parcheggio della sede e ritorno in serata. Prenotazioni entro il 18 ottobre a info@buonmercato.info Continua...

Sabato 17 cena da Cassani

Sabato 17 giugno alle 20:00 ritorniamo dopo due anni a Sedriano in casa della famiglia Cassani per farci raccontare le novità ed i progetti che lì non mancano mai, grazie al vulcanico Pietro ed all’erede Alberto e per cenare a base dei loro prodotti coltivati secondo le indicazioni dell’agricoltura biodinamica. La cena prevede: Salame crudo e prosciutto crudo di Parma (alternativa veg: farinata di ceci e verdure gratinate) Giardiniera agrodolce di Cassani Frittata di erbe di campo Risotto del contadino e pasta “Legumia” di Cassani Pizza Continua...

Domenica 11 settembre pranzo in Cascina Selva

Nella splendida cornice del Parco del Ticino, ci ritroviamo per un pranzo sociale alla Cascina Selva di Ozzero (Pavia) che prevede antipasti, primo e secondo a 25 € (pranzo + contributo alla comunità BuonMercato), 10 € per i bambini di meno di 10 anni. Naturalmente ci sarà il gruppo ciclistico BuonMercato con partenza alle 9,45 dalla casa dell’acqua di Corsico per arrivare in Cascina pedalando prima lungo il Naviglio Grande e poi lungo il Naviglio di Bereguardo, sulla bellissima ciclabile Continua...