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Sabato 17 cena da Cassani

Sabato 17 giugno alle 20:00 ritorniamo dopo due anni a Sedriano in casa della famiglia Cassani per farci raccontare le novità ed i progetti che lì non mancano mai, grazie al vulcanico Pietro ed all'erede Alberto e per cenare a base dei loro prodotti coltivati secondo le indicazioni dell'agricoltura biodinamica.

La cena prevede:

  • Salame crudo e prosciutto crudo di Parma (alternativa veg: farinata di ceci e verdure gratinate)
  • Giardiniera agrodolce di Cassani
  • Frittata di erbe di campo
  • Risotto del contadino e pasta "Legumia" di Cassani
  • Pizza vegetale e verdure ripiene
  • Contorni misti
  • Dolce
  • Acqua, vino, bibite, caffè, liquore

Possibilità di menu alternativo per i bambini.

Prezzi: adulti 20€, bambini fino a 10 anni 12€.

Prenotazioni entro giovedì 15 giugno ad  info@buonmercato.info specificando il numero dei bambini e l'eventuale preferenza per l'alternativa veg.

Indirizzo:CASSANI BIO - via G. Garibaldi, 4 Sedriano (MI)

divertiamoci a cucinare 1 20150112 1221127128


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