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Pranzo bio a km zero in cascina Resta

Domenica 10 Aprile 2011 12:52

Siete tutti invitati domenica 17 aprile alle 12.00 in Cascina Resta (Vittuone) per mangiare insieme!

Il menù a 15 € (10 € per i bambini) prevede: risotto alle ortiche, bresaola con rucola e parmigiano, frittata con verdure per i vegetariani, vino bio "la vigna" e pane bio del Parco Agricolo Sud Milano.

Prenotazioni entro mercoledì 13 aprile a Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. oppure allo 02 4408492 - 339 1203185.

Ultimo aggiornamento Domenica 10 Aprile 2011 13:46

Corso di cosmetica casalinga

Giovedì 31 Marzo 2011 00:00

BuonMercato vi invita al corso di autoproduzione

“Cosmetica casalinga”

Hierba Buena, da oltre venti anni, tiene corsi in materia di erboristeria teorica e pratica, fitocosmesi ed ecologia domestica, organizzati in collaborazione con vari enti e associazioni ecologiste, tra cui la Scuola Agraria del Parco di Monza.

La fitopreparatrice Paola Scavone, in collaborazione con Hierba Buena, propone i seguenti laboratori:

mercoledì 6 aprile ore 21:

creare saponi "artistici" con l'uso delle piante, bombe effervescenti per il bagno

mercoledì 13 aprile ore 21:

oleoliti, ungenti, stick per labbra al cioccolato, balsami per la pelle

mercoledì 20 aprile ore 21:

oli essenziali (teorico/dimostrativo), profumi liquidi e solidi, profumatori per ambiente, spray anti zanzare

mercoledì 27 aprile ore 21:

prodotti derivati dall'argilla, dentifrici, maschere per il viso

Ogni incontro avrà una durata di circa due ore.

Le preparazioni realizzate saranno a disposizione dei partecipanti.

La partecipazione ad ogni laboratorio ha un costo di 25 € e comprende le materie prime utilizzate.

Per informazioni e prenotazioni scrivete a Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

o telefonate al numero 02.4408492.

Le prenotazioni devono pervenire entro il lunedì che precede l’incontro.

I laboratori si terranno presso BuonMercato (via Roma 15/a a Corsico) previo raggiungimento del numero minimo di partecipanti. In caso di disdetta o rinvio sarete tempestivamente avvisati.

Ultimo aggiornamento Giovedì 28 Aprile 2011 22:38

Corso di panificazione

Domenica 06 Marzo 2011 14:59

Presentazione del libro: "L'altra spesa"

Venerdì 18 Febbraio 2011 00:02

Venerdì 4 marzo, alle 21

Alle 21 di venerdì 4 Marzo, presso la sede di BuonMercato, presenteremo il libro "L'altra spesa" con gli autori Michele Bernelli e Giancarlo Marini.

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Consumare come il mercato non vorrebbe

Ogni volta che compri, voti. È questo il filo che lega insieme le diverse pratiche di consumo critico in Italia, che trovano nei GAS, i Gruppi di Acquisto Solidale, la loro espressione oggi più conosciuta e originale. A rendere unica questa esperienza tutta italiana,... che ha le sue radici nell’associazionismo, è quella S finale che mette la solidarietà prima di tutto, anche del risparmio. Solidarietà con i fornitori e con i piccoli produttori biologici strozzati dai grossisti, ma anche all’interno del gruppo, dove ci si dividono compiti e organizzazione. È un movimento cresciuto fuori dai modelli tradizionali, senza una struttura decisionale accentrata, ma che in rete si scambia idee e suggerimenti, lancia progetti e affronta le contraddizioni. Negli anni l’altra spesa dei GAS è cresciuta, sono nate esperienze di coproduzione per proteggere la biodiversità, il paniere si è allargato ad abbigliamento e servizi, si progettano i DES, i Distretti di Economia Solidale, dove far confluire tutte le realtà di consumo critico sul territorio. È una sfida tutta da conoscere, facile da praticare. Il libro la racconta mettendo in fila storie, temi e punti di vista di chi ci ha provato. E risponde alle curiosità di chi ci vuol provare.

Ultimo aggiornamento Domenica 06 Marzo 2011 14:46

Pranzo alla Cascina Forestina

Giovedì 17 Febbraio 2011 23:51

Domenica 27 febbraio, alle 12

Prima dell'assemblea, pranziamo insieme alla Cascina Forestina! Per tutti gli interessati, appuntamento alle 12 di domenica 27 febbraio, direttamente in cascina (Loc. cascina Forestina, Cisliano): il pranzo avrà un costo di 25 € per gli adulti e 15 € per i bambini, ed ecco il menù:

Antipasti: Frittelle di cavolfiore, Involtini di bresaola al cacio fresco vaccino, Insalatina di spinaci

Primo: Risotto al radicchio

Secondo: Oca alla stufa con patate al forno (quartirolo ai semi di papavero e cavolo rosso per i vegetariani)

Torta pere e cioccolato

Acqua alla spina e caffè.

Pane fatto in cascina con farine di loro produzione, vino alla spina de La Vigna.

Prenotazioni entro il 23 febbraio (telefono: 02.4408492, Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. ), indicando quanti adulti e quanti bambini ed eventuale preferenza per il menù vegetariano.

Ultimo aggiornamento Lunedì 28 Febbraio 2011 14:16

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