La spesa a BuonMercato è conveniente?
A BuonMercato convenienza significa molte cose: in rapporto ai prezzi dei prodotti Bio della grande distribuzione, è conveniente e competitivo.
Quando il prezzo è leggermente più elevato, è connesso alla qualità e al reale costo di produzione del bene che sono interamente riconosciuti ai produttori.
Con quali criteri si scelgono i produttori?
I produttori sono selezionati sulla base di criteri quali produzione biologica, lotta integrata, metodi di coltivazione tradizionali e sostenibili.
Il “Km 0” e la filiera corta favoriscono i produttori del nostro territorio, tutelando così il Parco Agricolo Sud Milano e costruendo un rapporto diretto produttore-consumatore. BuonMercato segue con attenzione le cooperative sociali e le aziende agricole che garantiscono i diritti dei lavoratori e l’inserimento di soggetti svantaggiati, i piccoli produttori del Sud del mondo.
BuonMercato è un negozio?
No, è un’associazione senza fini di lucro che promuove il consumo sostenibile di filiera corta e molte iniziative culturali per i suoi aderenti che possono prenotare e ritirare la propria spesa attraverso lo spazio e il portale BuonMercato.
Per acquistare bisogna associarsi?
Sì. La quota associativa è annuale, costa 5 euro e da la possibilità di fare gli ordini dei prodotti e di partecipare alla vita associativa.
Cosa significa filiera corta?
È un processo distributivo è ridotto al minimo, privilegiando il contatto diretto produttore – consumatore o, quantomeno, avendo meno intermediari possibili.
Come prenoto la spesa? Quando la ritiro?
Le prenotazioni si fanno principalmente attraverso il portale www.buonmercato.info. Le persone che non usano il computer e Internet possono prenotare la loro spesa andando a Buon Mercato in via Roma 15/a, a Corsico. La spesa si ritira la settimana successiva, il venerdì dalle 17.30 alle 21.00 e il sabato dalle 10.00 alle 13.30. Il pagamento si effettua alla consegna, per ora solo in contanti, presto anche con il bancomat.
Come funziona il portale?
Una volta associati a BuonMercato, ci si iscrive anche al portale dalla home page. Ogni giovedì vengono aperte le prenotazioni on line delle spese tramite portale e l’ordine rimane aperto una settimana, fino al giovedì successivo. Da quando l’ordine viene aperto all’effettiva consegna dei prodotti ordinati, passano due settimane. Da quando l’ordine è chiuso alla consegna passa una settimana. Negli orari di apertura è possibile prenotare la propria spesa anche nello spazio BuonMercato.
Perché per acquistare è necessario associarsi?
BuonMercato è una proposta di gruppo d’acquisto collettivo solidale senza fini di lucro.
Associarsi è l’atto necessario per differenziare BuonMercato da un negozio che fa vendita diretta o da qualsiasi esercizio commerciale.
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