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GRUPPO D’ACQUISTO
Il Grano Futuro
IL GRANO FUTURO
Grani antichi e nuove filiere contadine, resilienti e sociali
La “filiera degli 11 grani” e altre storie
I “grani antichi” sono una rivoluzione per la nostra alimentazione, per la salute, per la terra.
La “filiera degli 11 grani” germoglia nel Parco Agricolo Sud Milano, ma le spighe antiche crescono in tutta Italia.
Gelato Cannella (base latte) – 250g
Quantità minima 500 g: aggiungi un altro gusto da 250 g per completare la tua vaschetta!
Vaschette disponibili: 500 g (2 gusti), 750 g (3 gusti), 1 kg (4 gusti).
Gelato Albicocca (senza latte) – 250g
Quantità minima 500 g: aggiungi un altro gusto da 250 g per completare la tua vaschetta!
Vaschette disponibili: 500 g (2 gusti), 750 g (3 gusti), 1 kg (4 gusti).
Bauletto con limone candito – 500 gr
Il Bauletto dei Buoni Dentro è un dolce artigianale a lievitazione naturale con ingredienti di altissima qualità.
«Non assumiamo persone per produrre pane, produciamo il pane per creare occupazione»
Bauletto con ananas candito – 500 gr
Il Bauletto dei Buoni Dentro è un dolce artigianale a lievitazione naturale con ingredienti di altissima qualità.
«Non assumiamo persone per produrre pane, produciamo il pane per creare occupazione»
Bauletto con amarena – 500 gr
Il Bauletto dei Buoni Dentro è un dolce artigianale a lievitazione naturale con ingredienti di altissima qualità.
«Non assumiamo persone per produrre pane, produciamo il pane per creare occupazione»
NEWS
Assemblea delle socie e dei soci sabato 22 giugno
l 22 giugno è prevista l’Assemblea di BuonMercato. Perché è importante esserci ? Tutti noi, soci e socie, abbiamo aderito all’associazione mossi da interesse spontaneo verso i principi che animano BuonMercato e che sono raccolti nello Statuto.Questa spontaneità è lo stimolo per perseguire gli ideali in cui crediamo e che rendono entusiasmante il nostro agire. […]
Primavera nell’Orto
Carissimi, venerdì scorso abbiamo ricevuto la visita nell’orto collettivo dei bambini di quinta della scuola adiacente al parco. Abbiamo seminato e lavorato insieme per due ore sempre un pò in ansia sperando che non si facessero male utilizzando tutti gli attrezzi, è adata bene. Ci rivedremo con loro martedì 30 aprile.Nell’orto questa è sempre una […]
La cassetta sospesa
“Sono arrivati gli ortaggi ?” “Abbiamo messo le uova ?” “Abbiamo verificato che ci siano prodotti per tutti ?” C’è stato fermento venerdì 1 marzo… Infatti, dopo le fasi di progettazione, studio e preparazione, il progetto di contrasto alla povertà alimentare è finalmente entrato nella fase della Buona Pratica. Venerdì e sabato scorsi abbiamo consegnato […]
Il latte versato
Da giorni gli allevatori sardi manifestano gettando migliaia di litri di latte a terra. Chiedono che i consorzi industriali paghino una cifra equa (superiore ai 60 cent/litro attualmente loro riconosciuti) per la loro materia prima, il latte di pecora, che serve in gran parte a produrre il Pecorino romano. “È successo quello che in molti […]
Povertà alimentare e food policy locali
Buonmercato si sta impegnando con i propri soci nel progetto : “Povertà alimentare e food policy locali” Contesto La crisi economica e la successiva austerità hanno causato un aumento della povertà in Italia, incidendo anche sulla qualità e sulla quantità del cibo consumato. Dati ISTAT stimano che a livello nazionale nel 2015 le famiglie residenti […]
Che ne sai tu di un campo di grano?
È fresco di pubblicazione e parla anche di noi! Si tratta del libro «IL GRANO FUTURO – La ‘filiera degli 11 grani’ e altre storie», già prenotabile a BuonMercato – da solo o in versione ‘strenna natalizia’ insieme alla farina degli 11 grani. Lo proponiamo al prezzo di copertina di 13 € destinando il 50% di quanto […]
Proiezione di Soyalism ed incontro con l’autore Stefano Liberti
Giovedì 30 maggio 2019 alle ore 20:00 alla Sala La Pianta in Via Leopardi 7, Corsico. Seguendo la filiera industriale della carne di maiale dalla Cina al Brasile, passando per Stati Uniti e Mozambico, il documentario descrive l’enorme concentrazione di potere nelle mani di poche imprese che impongono la coltura esclusiva della soia, soprattutto a […]
Festa dell’Orto Collettivo 2019
Facciamo festa nel parco Cabassina per i quattro anni dell’ORTO: quattro anni di semina e di raccolta di buoni frutti.La Festa si apre alle12:30 con l’eco-pic-nic nel parco: cibarie e stoviglie portate da casa e l’insalata raccolta nell’Orto! Per tutto il pomeriggio: visite guidate e laboratori nell’Orto Collettivo a cura del gruppo ortisti e del […]
Visita alla Cascina Santa Brera
Sabato 4 maggio è in programma una visita guidata alla Cascina Santa Brera, che fa della sostenibilità delle pratiche agricole e dell’equilibrio tra le attività umane e la natura un principio imprescindibile. La Cascina Santa Brera ospita infatti la Scuola di Pratiche Sostenibili nel Parco Agricolo Sud Milano, che organizza ogni anno un corso completo di […]
Africa, il saccheggio continua
Continua il viaggio nel complesso mondo delle migrazioni, tema centrale di un dibattito che si aggroviglia sempre più ed in cui vogliamo tentare di portare chiarezza. In occasione della serata dell’8 aprile, faremo un viaggio virtuale in Africa, mettendo sotto la lente le questioni ambientali legate al consumo e al sovrasfruttamento delle risorse naturali, cause […]
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CASSETTA SOSPESA
Aiutaci a combattere la povertà alimentare nel territorio (in quest’articolo potrai leggere di più del nostro progetto): dona la tua ‘cassetta sospesa’ con prodotti freschi e buoni dei produttori di BuonMercato ad una famiglia assistita da La Speranza O.d.V.
PROSSIMI EVENTI
- 22 Giugno 2019
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Assemblea Ordinaria dei soci e delle socie
22 Giugno 2019 16:00 - 18:00
Associazione BuonMercato, Parco Cabassina, Passaggio Eugenio Curiel, 20094 Corsico MI, Italia
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- 24 Giugno 2019
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Ordine delle trote del Ticino (Fattoria del Pesce di Cassolnovo)
24 Giugno 2019
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Ordine dei formaggi di capra dell'Az. Agricola Le due Falci di Edolo (BS)
24 Giugno 2019
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